Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Asistent baristu

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme Asistenta baristu, ktorý bude podporovať náš tím pri príprave kvalitných kávových nápojov a zabezpečovať vynikajúcu zákaznícku skúsenosť. Vašou úlohou bude pomáhať pri príprave kávy, udržiavať čistotu pracovného priestoru a komunikovať so zákazníkmi s priateľským prístupom. Tento pracovný post je ideálny pre tých, ktorí majú záujem o gastronómiu a chcú sa naučiť viac o umení prípravy kávy. Budete pracovať v dynamickom prostredí, kde je dôležitá tímová spolupráca a schopnosť rýchlo reagovať na požiadavky zákazníkov. Okrem toho budete zodpovední za dopĺňanie zásob, obsluhu pokladne a dodržiavanie hygienických štandardov. Táto pozícia ponúka príležitosť rozvíjať svoje zručnosti v oblasti zákazníckeho servisu a baristických techník, čo môže byť základom pre ďalší kariérny rast v oblasti gastronómie a pohostinstva.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Pomoc pri príprave kávových a iných nápojov podľa pokynov baristu
  • Obsluha zákazníkov s priateľským a profesionálnym prístupom
  • Udržiavanie čistoty pracovného priestoru a zariadení
  • Dopĺňanie zásob a sledovanie stavu materiálu
  • Pomoc pri prevádzkových úlohách, ako je umývanie riadu a upratovanie
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Podpora tímu pri zabezpečení plynulého chodu prevádzky
  • Obsluha pokladne a spracovanie platieb
  • Zodpovednosť za správne skladovanie surovín a materiálov
  • Aktívna komunikácia so zákazníkmi a riešenie ich požiadaviek

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Záujem o gastronómiu a prípravu kávy
  • Schopnosť pracovať v rýchlom a dynamickom prostredí
  • Dobré komunikačné schopnosti a priateľský prístup k zákazníkom
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť pri plnení úloh
  • Schopnosť pracovať v tíme a pod vedením baristu
  • Flexibilita v pracovnom čase vrátane víkendov a sviatkov
  • Základné znalosti hygienických predpisov výhodou
  • Predchádzajúca skúsenosť v pohostinstve je výhodou, nie podmienkou
  • Ochota učiť sa nové veci a rozvíjať sa v oblasti baristických služieb
  • Fyzická zdatnosť na prácu v stoji počas celej smeny

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s prácou v pohostinstve?
  • Ako by ste opísali svoj prístup k zákazníckemu servisu?
  • Ste ochotný pracovať flexibilne, vrátane víkendov?
  • Ako zvládate prácu pod tlakom?
  • Máte skúsenosti s prácou na pokladni?
  • Ako by ste riešili nespokojného zákazníka?
  • Čo vás motivuje pracovať ako asistent baristu?
  • Ste schopný pracovať v tíme?
  • Máte skúsenosti s dodržiavaním hygienických noriem?
  • Ako by ste sa naučili nové baristické techniky?